重金屬一般是指比重在5.0以上的金屬，如鉛、鎘、汞、鉻和鎳等45種。一般重金屬不能溶解在水中，但是可以與其他化合物結合生成毒性更大的物質，并且將重金屬砷也劃分為有毒重金屬中。鉛、汞、鎘、砷和鉻是人們通常所說的對人體健康危害最嚴重的5種重金屬。重金屬可以在人體內蓄積，達到一定閾值后，就開始破壞人體的各類生化反應，引發疾病。

大米重金屬檢測儀【霍爾德HED-IG-SZ】能同時檢測糧食、糧食制品、飼料、飼料原料中重金屬鎘、鉛、鉻、銅等指標。具有免疫層析膠體金檢測快速檢測分析方法，可擴展檢測真菌毒素、農藥殘留，系統采用手提或拉桿設計，滿足現場及流動檢測的需求。

技術參數

1.儀器能同時檢測糧食、糧食制品、飼料、飼料原料中重金屬鎘、鉛、鉻、銅等指標。

2.具有免疫層析膠體金檢測快速檢測分析方法，可擴展檢測真菌毒素、農藥殘留，系統采用手提或拉桿設計，滿足現場及流動檢測的需求。

3.內置操作系統，一體式電腦控制，無需外接電腦，能耗≦15W，檢測數據和位置信息可發送至網絡或數據平臺，能夠與各類監測信息系統實現無縫對接。配合信息管理平臺進行區域安全監管及大數據分析處理，方便食品安全問題預估、預警。

4.內置無線傳輸模塊，USB接口，RS232接口，以太網口，數據既可通過無線和有線連接傳輸，可添加內置GPS定位模塊，可實時定位。

5.檢測儀尺寸：儀器重量3.0kg，7寸彩色電阻觸摸顯示屏，內存：≥2.05GB，內置微型打印機，無需外接打印設備即可現場打印數據。

6.220V電源，車載電源，適合野外現場操作。

7.完備的數據庫功能（實時顯示，存儲/20000個以上測試結果、分析、導出、打印、處理檢測數據），膠體金檢測卡模塊儲存記錄有檢測時間、檢測單位、檢測人員、檢測項目、樣品編號、檢測結果、參考值等。

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